胡萝卜[huluobo]

不宜搭配

水萝卜+胡萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
白酒+胡萝卜：一起吃易使肝脏中毒
山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏
白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低
杏+胡萝卜：身体不适
醋+胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
茼蒿+胡萝卜：会破坏维生素C
茄子+胡萝卜：会不利消化
苹果+胡萝卜：会破坏维生素C
柠檬+胡萝卜：会破坏维生素C
山楂+胡萝卜：会破坏维生素C
猕猴桃+胡萝卜：会破坏维生素C
柚子+胡萝卜：会破坏维生素C
木瓜+胡萝卜：会破坏营养
红枣+胡萝卜：会减低营养价值
辣椒+胡萝卜：会影响吸收

适宜搭配

卷心菜+胡萝卜：减少癌细胞的产生
蜂蜜+胡萝卜：排毒
大米+胡萝卜：改善胃肠功能
比目鱼+胡萝卜：防癌抗癌
草鱼+胡萝卜：可延缓衰老
鲈鱼+胡萝卜：可延缓衰老
鳕鱼+胡萝卜：可养肝明目、改善视力
菠菜+胡萝卜：可保持心血管的畅通
香菜+胡萝卜：可开胃消食
绿豆芽+胡萝卜：可排毒瘦身
莴笋+胡萝卜：可强心健脾
西兰花+胡萝卜：可预防消化系统疾病
香菇+胡萝卜：可保护眼睛
西瓜+胡萝卜：可美肌润肤
黄豆+胡萝卜：可利于骨骼发育
豆浆+胡萝卜：可增强免疫力
狗肉+胡萝卜：可益肾壮阳、温补脾胃

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