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15分钟
家常味
中级
下饭菜
炒
家常菜
1/13 荷兰豆清洗干净，放入盘里备用
2/13 木耳提前泡好，放入盘里备用
3/13 锅烧开水
4/13 放入荷兰豆焯一水
5/13 捞出过凉，装入盘里备用
6/13 在放入木耳焯一下水
7/13 捞出过凉，装盘备用
8/13 锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
9/13 放入木耳翻炒均匀
10/13 放入荷兰豆
11/13 加入一小勺鸡精
12/13 加入一小勺盐翻炒均匀即可
13/13 做好的荷兰豆炒木耳
荷兰豆炒木耳大火爆炒两分钟即可，不要炒时间太长，口感不好吃，营养流失。
