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黄瓜肉丁
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黄瓜肉丁

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作者: 雪夜繁星
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1、食材准备好。

    1/6 1、食材准备好。

  • 2、猪瘦肉冼净切丁,黄瓜洗净去蒂切丁。

    2/6 2、猪瘦肉冼净切丁,黄瓜洗净去蒂切丁。

  • 3、锅内油烧热,下入姜片爆香。

    3/6 3、锅内油烧热,下入姜片爆香。

  • 4、下入肉丁翻炒,加适量盐让肉入味,至肉变色后盛出。

    4/6 4、下入肉丁翻炒,加适量盐让肉入味,至肉变色后盛出。

  • 5、再加少量油,下入黄瓜翻炒。

    5/6 5、再加少量油,下入黄瓜翻炒。

  • 6、再倒入肉丁,加生抽,蚝油调味起锅。

    6/6 6、再倒入肉丁,加生抽,蚝油调味起锅。

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