黄瓜炒鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜炒鱿鱼
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黄瓜炒鱿鱼

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黄瓜炒鱿鱼,不一样的搭配,脆嫩爽口开胃,简单又好吃

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料

    1/15 准备好材料

  • 鱿鱼切花刀后切成小块

    2/15 鱿鱼切花刀后切成小块

  • 黄瓜去皮去瓤切片,红椒去籽切片

    3/15 黄瓜去皮去瓤切片,红椒去籽切片

  • 葱切段,姜切片,蒜切片

    4/15 葱切段,姜切片,蒜切片

  • 锅中烧开水,放入黄瓜和红椒

    5/15 锅中烧开水,放入黄瓜和红椒

  • 再次煮开后捞出沥干水份备用

    6/15 再次煮开后捞出沥干水份备用

  • 放入鱿鱼,焯水20秒

    7/15 放入鱿鱼,焯水20秒

  • 捞出沥干水份备用

    8/15 捞出沥干水份备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

    9/15 锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

  • 加入鱿鱼翻炒片刻

    10/15 加入鱿鱼翻炒片刻

  • 加入黄瓜和红椒

    11/15 加入黄瓜和红椒

  • 加入生抽

    12/15 加入生抽

  • 翻炒均匀即可

    13/15 翻炒均匀即可

  • 成品图

    14/15 成品图

  • 图二

    15/15 图二

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