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夏天吃苦瓜是很清爽,最解暑的一道菜,今天也就做做了
1/8 鱿鱼切片
2/8 苦瓜斜切,切片,锅里放开水煮开倒入苦瓜煮开,这样苦瓜就没那么苦了
3/8 捞出用凉水冲
4/8 锅里放油放入蒜,豆掰酱,排骨酱炒匀
5/8 倒入葱头炒匀在倒入鱿鱼炒
6/8 倒入苦瓜翻炒
7/8 装盘
8/8 再来一张