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花生汤是福建省闽南地区的一道特色传统名点，属于闽菜系；其主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。
45分钟
甜味
中级
羹类
焖
其他
1/6 花生热水泡1小时
2/6 花生去皮花生备用
3/6 加入白糖200克
4/6 加入清水1500克
5/6 电压力锅自选键1小时 闷30分钟
6/6 来一碗，入口即化，汤色乳白，清甜爽口，滋补润肺。
