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炖的久,清水就要放多些,也有黏黏感觉
1/6 桃胶泡发12小时,也可用开水泡3个小时
2/6 银耳洗干净,泡发后头的黄色部分切掉
3/6 红枣切片去核
4/6 全部备好的料(除枸杞)放入锅内,加入适量清水
5/6 煮开后小火慢炖1-2小时
6/6 加入冰糖,枸杞,再炖几分钟,出炉啦
水要过好分量,避免水少了口感不佳