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银耳不但功效很多，是一个非常好的滋补之品，被称为“平民燕窝”。重要是非常好吃，口感超级棒，尤其是煮的软糯的时候，一口下去，那滑顺的口感更是让人爱不释口。胶原蛋白超丰富滴~~*养颜又抗衰老~~仙女们的最爱
45分钟
甜味
中级
其他
炖
其他
1/11 将所需原料备齐
2/11 桃胶提前一天泡发好备用
3/11 皂角米也提前一天泡发好备用
4/11 银耳提前两小时泡发
5/11 准备三个小炖皿（如果没有小的炖皿，大的也行）将泡好的银耳分别放进炖皿中
6/11 接着放桃胶
7/11 每个小炖皿再放入几颗莲子
8/11 每个炖皿分别放入180克水，放入炖锅中炖1.5小时，再放入红枣炖半小时
9/11 最后再放冰糖（依个人口味添加） 在撒点枸杞子，
10/11 即可开吃
11/11 满满的胶原蛋白
1⃣莲子又名皂角米。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸。雪莲子有祛痰、降血压、养颜美容的食品。
2⃣桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂,桃胶又名桃油,日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食品
【注意】桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住，常吃桃胶可以排毒养颜哦。
