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葡萄干红枣不放或许更好吃,或者只放少量的红枣
1/5 江米,黑米,红小豆,红米适量,先淘干净,用清水泡2h
2/5 控干水分,加上葡萄干,红枣,白糖,加水盖过米一横指,上锅蒸30min
3/5 买一个大南瓜,切成圆筒形,把里面剐干净,我这个太大了,锅放不下。我又切成三段了,用其中一小段
4/5 把米饭塞满南瓜,压实,放在篦子上
5/5 蒸半个小时,出锅