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白萝卜排骨汤有消食健胃，理气化痰，减脂稳定血压的功效。
45分钟
家常味
初级
羹类
砂锅
家常菜
1/9 准备食材。
2/9 排骨冷水下锅，放姜片，料酒大火烧开焯水
3/9 撇去血沫，继续焯水一会
4/9 捞出，用清水冲干净排骨上面的沫
5/9 砂锅中加入排骨，白萝卜，葱段
6/9 一次性加入足量清水，武火炖30-45分钟
7/9 加入枸杞葱花，再炖5分钟后，加盐，胡椒粉，几滴香油调味即可出锅。
8/9 成品显示
9/9 可以开始使用了
加水时候一次性加足量，尽量减少中途开盖，造成锅内压力不够，排骨不易熟透。
