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冬季进补也要注意健康，今天分享一道蒜香蒸排骨，蒸出来的少油少盐更健康，蒸排骨鲜嫩多汁，软烂入味，更好吃！
52分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/13 准备食材备用
2/13 土豆削皮切滚刀块
3/13 大蒜切成蒜末
4/13 葱切成段
5/13 姜切片
6/13 排骨洗干净放入盘中。加入葱姜蒜，加入2勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，2勺料酒
7/13 抓拌均匀腌制2小时
8/13 腌制好后，把土豆垫在盘中，码上排骨
9/13 水开上锅蒸40分钟
10/13 叮叮～时间到，蒸好了，满屋飘着！
11/13 撒上葱花即可开动了
12/13 排骨鲜嫩多汁，软烂入味，土豆软糯鲜香。
13/13 成品图！
