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烤大虾
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烤大虾

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烤大虾味道鲜美,虾皮超脆超好吃!

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大虾挑出虾线,把虾须虾脚剪掉,放盐、料酒、葱、姜搅拌均匀腌制15分钟

    1/6 大虾挑出虾线,把虾须虾脚剪掉,放盐、料酒、葱、姜搅拌均匀腌制15分钟

  • 白芝麻、辣椒粉、孜然粉、白糖放入碗中,浇上热油(也可以放点生抽,随自己口味)

    2/6 白芝麻、辣椒粉、孜然粉、白糖放入碗中,浇上热油(也可以放点生抽,随自己口味)

  • 大虾穿上竹签,刷上之前调好的蘸料

    3/6 大虾穿上竹签,刷上之前调好的蘸料

  • 放烤盘220℃上下火烤20分钟

    4/6 放烤盘220℃上下火烤20分钟

  • 装盘

    5/6 装盘

  • 开吃!

    6/6 开吃!

  • 小贴士

    烤箱温度要随自家烤箱脾性来调整

    作者: 月光清春女

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