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这个季节马兰头是当季菜，鲜嫩，搭配五香豆腐干，清凉爽口，特别好吃，营养丰富！
36分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 马兰头清理一下洗干净沥水
2/9 准备五香豆腐干清洗一下
3/9 豆腐干切小粒
4/9 锅内放半锅水烧开，倒入马兰头烫一下捞出来，用凉水冲一下
5/9 马兰头切碎
6/9 开油锅烧烫，倒入豆腐干煸炒一下
7/9 再倒入马兰头炒匀
8/9 放宴会鲜酱油，炒匀至入味，再放味精，淋上芝麻香油炒匀出锅即可
9/9 成品图一张
马兰头滚水烫了捞出后用凉水冲一下后马兰头不会黄，绿得好看
