2.5万点赞 · 41收藏
独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万
简单快捷的腌制小菜。
1/7 白萝卜去皮,切成薄片,再切成厚薄均匀的细丝。
2/7 将萝卜丝放入盆中,放少许盐腌10分钟左右,用凉开水冲洗干净,攥干水分。
3/7 放入小米椒碎、少许盐、白糖、味精、味极鲜酱油。
4/7 放少许白醋。
5/7 放入少许香油。
6/7 放少许香菜碎,搅拌均匀,即可食用。
7/7 成品。
1.萝卜去皮切丝,稍加腌制,可去除萝卜的辛辣味。2.一次不要多腌,即腌即食。