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非油炸,油煎红薯片。可以蒸,可以煮,可以烤,试来试去,找到一种红薯好吃的方法,那就是油煎红薯片。红薯自带甜味!也是粗粮细作。
1/8 红薯提前洗净控干水分,切薄片
2/8 锅中放油适量,一片一片码齐,油煎红薯片,小火慢煎
3/8 煎至两面焦黄
4/8 再来一锅,侧面立住,一同煎着
5/8 垫吸油纸,用夹子翻面,两面焦黄时,夹出红薯片
6/8 香气袭人!红薯片
7/8 这一盘红薯片,诱人的零食备着
8/8 这个夹子推荐
买来夹菜方便
23cm长的,一拃
手掌一拃长
好物推荐
美食分享……
小火慢煎,煎至两面金黄