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芝士苹果饼
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芝士苹果饼

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苹果放家里烂了几个,剩下的我用来做饼当了早餐,孩子很喜欢的呢。

作者: 林乡
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苹果去皮去核,洗净后切碎

    1/9 苹果去皮去核,洗净后切碎

  • 加入糯米粉拌匀

    2/9 加入糯米粉拌匀

  • 再加点点清水,揉成面团

    3/9 再加点点清水,揉成面团

  • 揪成小面团,按成厚饼

    4/9 揪成小面团,按成厚饼

  • 放入芝士碎,收口包成饼

    5/9 放入芝士碎,收口包成饼

  • 放入热油煎饼档中,盖上盖子

    6/9 放入热油煎饼档中,盖上盖子

  • 自动关机后打开盖子,煎至两面金黄

    7/9 自动关机后打开盖子,煎至两面金黄

  • 稍稍放凉,就可以吃了

    8/9 稍稍放凉,就可以吃了

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    糯米粉的量随苹果的水分而定,也可以随意多加点糯米饭再加点清水,揉成光滑面团,只是苹果含量少一点。

    作者: 林乡

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