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鸡蛋煎火腿肠好吃又简单，如果大家跟我一样喜欢吃动手做起来吧。
15分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/11 鸡蛋、火腿肠，蒜苗、盐、生粉、水、
2/11 蒜苗洗净切碎，火腿肠去外衣、切丁。
3/11 生粉和水、倒进杯子搅拌均匀、
4/11 鸡蛋嗑进量杯搅拌一下
5/11 将所有的食材倒进量杯搅拌
6/11 锅烧热，放少许油、
7/11 倒进鸡蛋小火慢煎
8/11 等鸡蛋凝固了翻另外一面
9/11 鸡蛋饼煎好了，关火出炉、
10/11 成品图
11/11 切块装盘
加生粉的目的是为了固定，它没那么容易散开。
