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百合，女人不老的秘密。
15分钟
甜味
初级
热菜
炒
家常菜
1/12 胡萝卜切少片，放入开水中，加少许盐。
2/12 胡萝卜焯2分钟左右，放入百合，同焯30秒。
3/12 捞出备用。
4/12 炒锅放少许油烧热。
5/12 放入焯好的胡萝卜和百合，翻炒片刻。
6/12 放适量盐和白糖。
7/12 放少许味精。
8/12 淋少许流水芡。
9/12 翻炒均匀。
10/12 出锅时淋少许熟葱油。
11/12 装盘。
12/12 成品。色泽油亮，甜糯爽口，清香扑鼻。
1.百合逐片掰下，剪掉有黑色斑点部分，反复冲洗干净。
2.简单调味。
