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红豆奶茶
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红豆奶茶

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今天做了俩孩子都爱喝的红豆奶茶,自己做的红豆份量很足,可以喝过瘾…

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材备用

    1/13 准备食材备用

  • 红豆洗干净放入高压锅内胆里,加入冰糖和适量红豆的水(没过红豆即可)

    2/13 红豆洗干净放入高压锅内胆里,加入冰糖和适量红豆的水(没过红豆即可)

  • 选择豆类蹄筋键18分钟,再按“开”,高压锅就开始工作了,锅内蒸汽会自动排出,打开盖子,红豆已经压好了,翻拌均匀即可

    3/13 选择豆类蹄筋键18分钟,再按“开”,高压锅就开始工作了,锅内蒸汽会自动排出,打开盖子,红豆已经压好了,翻拌均匀即可

  • 个个饱满,颗粒分明又很粉碎,色泽诱人

    4/13 个个饱满,颗粒分明又很粉碎,色泽诱人

  • 再来做奶茶,锅里加入红茶叶和白砂糖

    5/13 再来做奶茶,锅里加入红茶叶和白砂糖

  • 小火炒至焦糖色

    6/13 小火炒至焦糖色

  • 加入200克开水搅拌均匀

    7/13 加入200克开水搅拌均匀

  • 加入150克牛奶搅拌均匀

    8/13 加入150克牛奶搅拌均匀

  • 然后再过滤掉茶叶即可

    9/13 然后再过滤掉茶叶即可

  • 把做好的蜜豆舀2大勺在杯子里

    10/13 把做好的蜜豆舀2大勺在杯子里

  • 倒入奶茶即可

    11/13 倒入奶茶即可

  • 一款好吃到停不下来的红豆奶茶就做好了

    12/13 一款好吃到停不下来的红豆奶茶就做好了

  • 成品图!

    13/13 成品图!

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