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紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,可提高机体免疫力。
1/17 紫薯削皮切片
2/17 上锅蒸15分钟蒸熟备用
3/17 准备食材如图
4/17 盆中放入面粉
5/17 加水搅拌成面絮
6/17 揉成面团,盖保鲜膜醒10分钟
7/17 紫薯加牛奶压成泥状
8/17 奶酪切小块
9/17 面团醒好后切成四份
10/17 每份面团擀开包上紫薯馅和奶酪
11/17 像包包子一样包起来
12/17 擀成长舌状
13/17 饼上刷少许水放上黑芝麻
14/17 锅中放油,小火烙饼
15/17 烙至两面金黄熟透即可
16/17 口感微甜
17/17 很好吃呦!
揉面时加水量可适当增减,根据自家面粉吸水量来调整。