1.8万点赞 · 365收藏
2.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万
鸡蛋饼做法简单,松软可口还补钙,非常适合当早餐
1/12 准备好所需食材
2/12 大碗中倒入120克伊古道面粉
3/12 磕入两个鸡蛋
4/12 加入适量白糖
5/12 倒入200克牛奶
6/12 搅拌成细腻无颗粒的面糊
7/12 放入8克黑芝麻
8/12 搅拌均匀
9/12 奶锅抹油,舀入一勺面糊摊均匀
10/12 底部凝固后翻面煎至熟透
11/12 依次做完,卷起即可享用
12/12 一道芝麻牛奶鸡蛋饼就做好了~
每煎一张饼都要把面糊搅拌一下防止沉淀,再把面糊倒进锅里。