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雪梨膏
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雪梨膏

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作者: 手机用户_39367
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/14 准备材料

  • 雪梨去皮

    2/14 雪梨去皮

  • 切小

    3/14 切小

  • 放入料理机中搅碎

    4/14 放入料理机中搅碎

  • 其他材料加水浸泡后也搅碎

    5/14 其他材料加水浸泡后也搅碎

  • 混合均匀

    6/14 混合均匀

  • 倒入锅中中小火熬煮半小时左右

    7/14 倒入锅中中小火熬煮半小时左右

  • 熬煮好后过滤

    8/14 熬煮好后过滤

  • 过滤出的梨汁再次倒入锅中大火煮开转中小火慢熬

    9/14 过滤出的梨汁再次倒入锅中大火煮开转中小火慢熬

  • 加入冰糖

    10/14 加入冰糖

  • 熬至梨汁开始变稠时加入贝母粉

    11/14 熬至梨汁开始变稠时加入贝母粉

  • 出现密集小泡且膏体浓稠,关火

    12/14 出现密集小泡且膏体浓稠,关火

  • 放凉后加入适量的蜂蜜

    13/14 放凉后加入适量的蜂蜜

  • 差不多熬了两瓶

    14/14 差不多熬了两瓶

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