肉末炒玉米胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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肉末炒玉米胡萝卜
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肉末炒玉米胡萝卜

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我家小孩很喜欢吃甜玉米,多吃甜玉米可以益智健脑,美容养颜,保护视力哦

作者: 泺天
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 玉米剥好,胡萝卜去皮切小丁

    1/11 玉米剥好,胡萝卜去皮切小丁

  • 蒜切蒜末,葱切葱花

    2/11 蒜切蒜末,葱切葱花

  • 瘦肉切成肉末

    3/11 瘦肉切成肉末

  • 锅中水开放少许盐,再放玉米粒和胡萝卜丁焯水

    4/11 锅中水开放少许盐,再放玉米粒和胡萝卜丁焯水

  • 捞出控干水份装盘

    5/11 捞出控干水份装盘

  • 锅中油热,放入肉末炒至变白,放入蒜末炒香,再放一勺料酒和少许老抽翻炒上色

    6/11 锅中油热,放入肉末炒至变白,放入蒜末炒香,再放一勺料酒和少许老抽翻炒上色

  • 放入玉米粒和胡萝卜翻炒

    7/11 放入玉米粒和胡萝卜翻炒

  • 放半勺酱油、适量盐和少许胡椒粉翻炒均匀

    8/11 放半勺酱油、适量盐和少许胡椒粉翻炒均匀

  • 倒入少许水淀粉(少许淀粉和少许水拌成水淀粉)

    9/11 倒入少许水淀粉(少许淀粉和少许水拌成水淀粉)

  • 翻炒均匀

    10/11 翻炒均匀

  • 撒上少许葱花,一道肉末炒玉米胡萝卜就做好了

    11/11 撒上少许葱花,一道肉末炒玉米胡萝卜就做好了

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