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胡萝卜玉米蒸肉饼鲜嫩多汁，我家小孩很喜欢吃，蒸出来的泡汁还可以泡饭里一起吃，太鲜美了
36分钟
家常味
初级
热菜
蒸
家常菜
1/9 先来一张成品图
2/9 梅花肉洗干净，切小块剁成肉末，放入大碗中
3/9 胡萝卜切碎，玉米粒清洗干净，葱切葱花
4/9 把胡萝卜碎和玉米粒倒入装肉末的大碗中，放入两勺酱油，一勺蚝油，少许白糖，适量盐和一勺玉米淀粉搅拌均匀
5/9 在搅拌均匀的肉末上淋上少许花生油锁住水份，腌制十分钟
6/9 把腌制好的肉末倒入盘中，抹平
7/9 锅中水烧开，放入肉末盖上盖子，蒸15至20分钟
8/9 撒上葱花
9/9 一道胡萝卜玉米蒸肉饼就做好了？
蒸制时间根据肉末的多少而定
