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32分钟
家常味
初级
主食
煎
家常菜
1/8 取一个朋友给的馒头，拿一枚香哈邮寄过来的慢产鸡蛋。
2/8 馒头切成六片，鸡蛋打散备用。
3/8 把馒头片均匀地裹一层蛋液
4/8 热锅凉油，放入馒头片。
5/8 小火慢慢的煎，一面煎至金黄再翻煎另一面。
6/8 煎至两面金黄就可以出锅啦
7/8 外酥里嫩，香极了！
8/8 近照来一张
先给馒头片喷一层清水，再裹蛋液，煎时不容易糊，而且口感更好！
