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酸酸辣辣的味道,特别开胃。有了这道菜特别费米饭。把肉吃了,汤还可以泡粉条,面条……真的太好吃啦!
1/7 把食材准备好,处理干净,切块,备用
2/7 起锅烧油放入鸭肉,姜片,翻炒均匀,爆香出油。
3/7 翻炒过的鸭肉金黄金黄的,加入酸菜也炒香。
4/7 来一点金酸汤酱
5/7 把炒好的鸭肉放入高压锅,加入适量的清水。水的比例按个人喜好添加。盖上盖子,大火压10分钟左右。
6/7 煮好的鸭肉,一开盖子真的口水流一地啦!
7/7 成品图看看太香啦!装盘即可食用!
这道菜做法简单,你一定得试试哟!