金酸汤老鸭的做法_菜谱_香哈网
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金酸汤老鸭
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金酸汤老鸭

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酸酸辣辣的味道,特别开胃。有了这道菜特别费米饭。把肉吃了,汤还可以泡粉条,面条……真的太好吃啦!

作者: 玲妈20220925
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把食材准备好,处理干净,切块,备用

    1/7 把食材准备好,处理干净,切块,备用

  • 起锅烧油放入鸭肉,姜片,翻炒均匀,爆香出油。

    2/7 起锅烧油放入鸭肉,姜片,翻炒均匀,爆香出油。

  • 翻炒过的鸭肉金黄金黄的,加入酸菜也炒香。

    3/7 翻炒过的鸭肉金黄金黄的,加入酸菜也炒香。

  • 来一点金酸汤酱

    4/7 来一点金酸汤酱

  • 把炒好的鸭肉放入高压锅,加入适量的清水。水的比例按个人喜好添加。盖上盖子,大火压10分钟左右。

    5/7 把炒好的鸭肉放入高压锅,加入适量的清水。水的比例按个人喜好添加。盖上盖子,大火压10分钟左右。

  • 煮好的鸭肉,一开盖子真的口水流一地啦!

    6/7 煮好的鸭肉,一开盖子真的口水流一地啦!

  • 成品图看看太香啦!装盘即可食用!

    7/7 成品图看看太香啦!装盘即可食用!

  • 小贴士

    这道菜做法简单,你一定得试试哟!

    作者: 玲妈20220925

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