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都说紫薯营养好，我就经常吃了，其实真的很喜欢的，可以做各种好吃的
40分钟
甜味
初级
主食
煮
家常菜
1/10 备好所需食材
2/10 先将大米淘洗干净
3/10 沥水后放入砂锅中，加入多点的清水，大火煮沸，期间经常搅拌
4/10 煮至沸腾后转小火，半盖住盖子，炖煮半小时左右
5/10 煮大米的同时，将小米淘洗干净，沥水备用，将紫薯去皮洗净，切成小丁备用
6/10 约半小时后，大米熬至熟烂
7/10 加入小米和紫薯，拌匀煮沸
8/10 继续半盖住盖子，小火炖煮至紫薯熟烂，汤汁浓稠即可
9/10 出锅装入碗中，即可食用
10/10 成品图
喜欢紫薯成糊状的，可以将紫薯同大米一起炖煮
