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疫情原因居家,给孩子烤个芝士饭团吃。
1/13 洋葱去皮洗净切小丁。
2/13 青椒洗净切小丁。
3/13 锅烧热,加入一匙植物油,倒入洋葱丁翻炒几下。
4/13 加入青椒丁,翻炒均匀。
5/13 接着加入剩米饭和玉米粒。
6/13 一起翻拌均匀,炒散后,加盐调味。
7/13 加入生抽,快速翻拌均匀,盛出。
8/13 芝士片去掉包装,切成均匀的块状。
9/13 取一勺炒好的米饭,用手掌团成圆形。
10/13 烤盘铺油纸,将团好的饭团放在烤盘上,饭团上面在盖上一块芝士。
11/13 烤箱180°,烤盘放中层,上下火烤8分钟左右,烤至芝士融化即可。用沙拉酱和黑芝麻点缀一下。
12/13 一份美味的的芝士饭团就做好了。
13/13 成品图
稍微炒一下在烤,味道更好吃。
饭团可以戴上一次性手套操作。