香肠时蔬焗饭的做法_菜谱_香哈网
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香肠时蔬焗饭
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香肠时蔬焗饭

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吃够了普通的大米饭,就换个口味,换个吃法吧,加入香肠、各种蔬菜和芝士碎,营养满满的焗饭,无法拒绝的美味

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需食材

    1/13 准备好所需食材

  • 胡萝卜和香肠切小丁,玉米剥下来洗净

    2/13 胡萝卜和香肠切小丁,玉米剥下来洗净

  • 热锅下油,倒入香肠炒香

    3/13 热锅下油,倒入香肠炒香

  • 倒入玉米和胡萝卜丁,翻炒至断生

    4/13 倒入玉米和胡萝卜丁,翻炒至断生

  • 倒入一碗大米饭,翻炒均匀

    5/13 倒入一碗大米饭,翻炒均匀

  • 加入适量盐和生抽

    6/13 加入适量盐和生抽

  • 翻炒均匀关火

    7/13 翻炒均匀关火

  • 盛入烤碗中,用勺子压平

    8/13 盛入烤碗中,用勺子压平

  • 撒上马苏里拉芝士碎,越多越好

    9/13 撒上马苏里拉芝士碎,越多越好

  • 表面再放些香肠胡萝卜丁和玉米装饰下

    10/13 表面再放些香肠胡萝卜丁和玉米装饰下

  • 放入预热好的烤箱,上下火190℃烘烤8分钟

    11/13 放入预热好的烤箱,上下火190℃烘烤8分钟

  • 取出稍稍放凉再享用

    12/13 取出稍稍放凉再享用

  • 一道香肠时蔬焗饭就做好了~

    13/13 一道香肠时蔬焗饭就做好了~

  • 小贴士

    时间和温度仅供参考!根据自家烤箱脾气调整。芝士烤至融化即可。食材可根据个人口味调整。芝士碎没有固定的量,越多越好,这次刚好放了100克。

    作者: 为食猫17

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