6.9万点赞 · 585收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.2万
最近赶阳(羊)有点力不从心了,脑袋迷糊的状态,今天想吃点核桃补补脑。
1/8 备好所需食材
2/8 将红枣和小米洗净,放入锅中
3/8 加入适量清水,大火煮沸,转小火煮半小时,期间经常搅拌
4/8 另起锅,放入少许盐,放入核桃,小火炒熟
5/8 用自己的方式揣成碎粉,备用(喜欢吃甜食的朋友可以加点红糖一起拌匀)
6/8 半小时后小米煮成粥状,放入一半的核桃碎,拌匀煮沸
7/8 出锅装入碗中,再放剩下的一半核桃碎,即可食用
8/8 成品图
核桃炒熟后也可以装入方便袋,用擀面杖擀成碎粉。喜欢吃甜食的朋友可以加入糖会更好吃。