核桃小饼

做法 将做法保存到手机

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  1/9 将鸡蛋 白糖放入盆里，(我用的是土鸡蛋比较小个，所以打了两个)
  打散蛋液 ，加入小半盒纯牛奶搅拌

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  2/9 面粉，玉米粉，酵母粉准备好，搅拌均匀

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  3/9 搅拌好的蛋奶液

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  4/9 将混合的面粉加入蛋液搅拌，可先加一半，搅至无颗粒再加另一半

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  5/9 呈稍稍有点干的面糊，静置半小时

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  6/9 不粘锅倒入少许食用油，烧至七成热倒入面糊，马上撒上核桃碎，黑芝麻，白芝麻，慢慢晃动锅使其受热均匀，小火煎至一面金黄翻面

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  7/9 出锅啦～

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  8/9 晾至稍凉即可享用～

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  9/9 小宝贝们两餐间的健康小零食～

小贴士

1、纯牛奶不要加太多，如果面糊太干可再加一些。
2、核桃碎和芝麻一定要在面糊凝固前撒上，才能粘稳。
3、一定要小火慢慢煎，轻轻晃动不粘锅受热均匀。

作者: 味蕾诱惑

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