保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 180收藏
3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.6万
烤锅盔是一道比较普通的小吃，而且做法相对比较简单，老少咸宜，有兴趣的小伙伴可以来尝试做做吧！
25分钟
蚝香
初级
主食
腌
家常菜
1/6 猪肉切成沫，加入切好的香葱，再加入油、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌，腌制半个小时备用
2/6 一张手抓饼切成两半，分别加入腌制好的猪肉沫
3/6 手抓饼以长边对折把肉馅包起来，并用手把饼往四边推开，越薄越好
4/6 放进空气炸锅中，在饼的表面撒上一层芝麻（白芝麻和黑芝麻都可以）
5/6 空气炸锅180度烤18分钟，期间翻面一次
6/6 出锅啦！新鲜出炉的锅盔很香脆，快来试试吧！
烤时温度一定要够哦，还要记得翻面一次！
