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百香果柠檬
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百香果柠檬

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这个夏天一定少不了一杯水果茶。

作者: LuckyYang9
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 清洗柠檬,百香果,准备好蜂蜜,一个干净无水密封的容器。

    1/12 清洗柠檬,百香果,准备好蜂蜜,一个干净无水密封的容器。

  • 用盐搓洗柠檬表皮,清洗干净,擦干柠檬外表水渍,备用。

    2/12 用盐搓洗柠檬表皮,清洗干净,擦干柠檬外表水渍,备用。

  • 切开百香果,并用勺子把百香果挖出来放在干净容器里备用。

    3/12 切开百香果,并用勺子把百香果挖出来放在干净容器里备用。

  • 柠檬去头去尾。

    4/12 柠檬去头去尾。

  • 柠檬切成大小均匀的薄片。

    5/12 柠檬切成大小均匀的薄片。

  • 柠檬去籽,放在一起备用。

    6/12 柠檬去籽,放在一起备用。

  • 干净的玻璃容器里,无水渍。涂抹一层蜂蜜。

    7/12 干净的玻璃容器里,无水渍。涂抹一层蜂蜜。

  • 放上一层柠檬。

    8/12 放上一层柠檬。

  • 放上一层百香果。

    9/12 放上一层百香果。

  • 依次叠放,蜂蜜-柠檬-百香果。

    10/12 依次叠放,蜂蜜-柠檬-百香果。

  • 密封,放在冰箱冷藏3天发酵,期间我们要不定期摇晃一下瓶身,防止蜂蜜不能融化。

    11/12 密封,放在冰箱冷藏3天发酵,期间我们要不定期摇晃一下瓶身,防止蜂蜜不能融化。

  • 3天后就可以开盖,用无水渍的器具,放几片舀一点汁加上冰水或者温水。夏天一定少不了这一杯水果茶。

    12/12 3天后就可以开盖,用无水渍的器具,放几片舀一点汁加上冰水或者温水。夏天一定少不了这一杯水果茶。

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