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甜玉米是玉米的一个品种，为禾本科、玉米属。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。具有减肥、降血压降血脂、增加记忆力、明目等功效。
15分钟
甜味
初级
主食
煎
家常菜
1/11 先来个成品图。
2/11 食材准备。
3/11 甜玉米粒焯水一分钟。
4/11 捞出后放凉，打入鸡蛋，调匀。
5/11 放入适量玉米淀粉，喜欢糯叽叽可以换糯米粉。
6/11 充分调匀，感觉和酸奶差不多就可以了。
7/11 多用锅放入适量奥莱奥特级初榨橄榄油，用刷子刷一下。
8/11 小火，把玉米糊分在4个小锅里，
9/11 放入芝士，慢慢煎。
10/11 一面定型翻面，直到两面金黄。
11/11 非常好吃，甜甜的。
喜欢糯糯的可以放糯米粉，因为玉米粒很甜，所以没有放糖。想要吃奶香，可以放一点点奶粉或者炼奶。
