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简单的咸鲜味,加点配色。之所以被做的高级就是因为刀功精湛,但是咱自己在家做又没有足够条件,也没有那么多原材料来造,那就凑合一下叭,随便来点加点鸡精味精勾个欠就好啦
1/5 原材料全部洗净备好
2/5 全部切丝
3/5 准备小半碗水淀粉
4/5 水烧开调味,先下香菇,火腿,打点芡,汤稍微有点稠的样子就可以下豆腐了,下了豆腐再加,加到豆腐丝,不会直接沉下去为止
5/5 ,把葱丝,洋葱丝加入,起锅
1 豆腐盒子底部开四个孔,豆腐好倒出来((/_\)大怨种)虽然我开了都没有完整倒出来
2调味一定要一点点加,一点点尝,这个味道重了不好吃
3,汤不要太多了