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1/8 薏米芡实山药粥食材。
2/8 薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可),山药切成公分丁入水中,胡萝卜切成丁,青豆准备好。
3/8 薏米芡实粉提前用水泡。
4/8 青豆焯水一下备用。
5/8 水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。
6/8 放入青豆在煮3-5分钟即可。
7/8 粥做好了,喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
8/8 做好的粥,配合蔬菜鸡蛋饼就是我的早餐了。
1、不喜欢吃粘稠的可以把薏米和芡实泡透煮熟在放山羊胡。
2、喜欢吃甜的放冰糖,要是喜欢咸口的可以少放点盐。
3、如果吃碎的,不要打的太碎,有点沙沙的更好吃。