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上汤菠菜鸡蛋面
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上汤菠菜鸡蛋面

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史云生上汤----懒人必备

作者: 是恨桃吖5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把史雲生上汤倒进锅里,加点水,煮沸

    1/4 把史雲生上汤倒进锅里,加点水,煮沸

  • 放进挂面,煮至五分熟

    2/4 放进挂面,煮至五分熟

  • 把鸡蛋打进去

    3/4 把鸡蛋打进去

  • 待鸡蛋成型后,放进菠菜,煮熟即可

    4/4 待鸡蛋成型后,放进菠菜,煮熟即可

  • 小贴士

    @  史雲生上汤味道本来就很鲜香,不用添加其它作料
    @  汤里要加点水,不然会有点咸

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