香草培根薯角的做法_菜谱_香哈网
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香草培根薯角
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香草培根薯角

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浸透辣椒和黑胡椒味道的薯角,一口咬下去,热气喷薄而出,随*非常过瘾,绝非薯条和薯片能比。

作者: 如筠超级甜6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将土豆洗净沥干,带皮切成8瓣;洋葱、百里香分别切成碎粒状,培根切碎备用。

    1/7 将土豆洗净沥干,带皮切成8瓣;洋葱、百里香分别切成碎粒状,培根切碎备用。

  • 锅置火上适量油烧至7成热,下入土豆炸制。

    2/7 锅置火上适量油烧至7成热,下入土豆炸制。

  • 待土豆炸成金黄色至熟,捞出沥油。

    3/7 待土豆炸成金黄色至熟,捞出沥油。

  • 锅中留底油,放入洋葱碎、培根煸炒出香味。

    4/7 锅中留底油,放入洋葱碎、培根煸炒出香味。

  • 锅中留底油,放入洋葱碎、培根煸炒出香味。

    5/7 锅中留底油,放入洋葱碎、培根煸炒出香味。

  • 放入土豆、调入盐、黑胡椒、辣椒碎拌炒均匀。

    6/7 放入土豆、调入盐、黑胡椒、辣椒碎拌炒均匀。

  • 出锅,撒上切好的百里香碎即可。

    7/7 出锅,撒上切好的百里香碎即可。

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