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1/7 西葫芦洗净切片
2/7 葱切末,火腿肠切片
3/7 热锅热油,放火腿肠片煎一下
4/7 放葱花爆香
5/7 再放西葫芦片翻炒
6/7 加适量的酱油、花椒粉炒匀
7/7 放少许味精炒匀即可出锅
*2.西葫芦烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失