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1/5 原料
2/5 小火,热锅放少量的油,一边煎鸡蛋,一边煸香小葱末,鸡蛋熟后取出,然后往锅内沏入开水
3/5 跟着放入挂面一起煮制
4/5 然后加入盐,糖,生抽,蚝油调味,跟着就把青菜也放入
5/5 出锅盛在碗内,把鸡蛋和青菜都摆放好,洒上小葱,淋上香油,就可以开吃了~