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1/15 材料:洋葱、老豆腐
2/15 水淀粉
3/15 将洋葱剥去外皮清洗一下。
4/15 放在案板上切开,待用。
5/15 将老豆腐放在案板上切成小块,待用。
6/15 烧锅倒油烧热,下入切开的洋葱翻炒翻炒。
7/15 随后,合入切开的老豆腐翻炒一下。
8/15 接着,加适量的清水。
9/15 然后,加适量的生抽。
10/15 加适量的白糖。
11/15 加少许盐。
12/15 加少许鸡精。
13/15 调味煮开、煮至洋葱断生。
14/15 最后,加入水淀粉勾芡,即可。
15/15 出锅,装盘。