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炒紫菜
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炒紫菜

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不知道什么时候开始,儿子爱上了日式的炒紫菜拌米饭,吃到是挺好吃的,可是太贵了,想想是不是可以自己做来吃,这样可能会省下不少钱,也会吃得更健康呢!炒紫菜的精华所在就是紫菜的咸鲜,加上芝麻的香,我在加一点鱼肉肉松(其实也可以自己做),试试看,会不会更受欢迎呢。儿子直说赞,真的,拌米饭,那叫一个香呀!嘻嘻!

作者: 良翰小姐姐36
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面买回来的紫菜多少都会一点水份的,我们用微波炉叮一下,大概3分钟左右。

    1/8 面买回来的紫菜多少都会一点水份的,我们用微波炉叮一下,大概3分钟左右。

  • 烤干的紫菜放置一会,凉透后放入一容器中用手把它捏碎,到最后还是有一些较长的要用剪刀剪开,尽量剪到小小片。

    2/8 烤干的紫菜放置一会,凉透后放入一容器中用手把它捏碎,到最后还是有一些较长的要用剪刀剪开,尽量剪到小小片。

  • 松也要在微波炉里转一下,这样更香,口感有一点脆脆的。

    3/8 松也要在微波炉里转一下,这样更香,口感有一点脆脆的。

  • 前炒熟的芝麻,也用微波炉转一下,会更香的。

    4/8 前炒熟的芝麻,也用微波炉转一下,会更香的。

  • 将炒锅预热小火,把紫菜倒入炒锅中,加入少许海鲜酱油,不要加太多,因为紫菜本身就有一点咸味,继续翻炒几下,出锅。

    5/8 将炒锅预热小火,把紫菜倒入炒锅中,加入少许海鲜酱油,不要加太多,因为紫菜本身就有一点咸味,继续翻炒几下,出锅。

  • 将紫菜,肉松,芝麻三种放入同一个容器中拌匀,晾凉,凉透就可以装瓶了。

    6/8 将紫菜,肉松,芝麻三种放入同一个容器中拌匀,晾凉,凉透就可以装瓶了。

  • 一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油。

    7/8 一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油。

  • 7,一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油

    8/8 7,一次可以多炒一点这个可以保鲜很长一段时间的,找一个密封的罐子装上随时随取,方便,经济,卫生,健康。材料简单:紫菜,鱼肉松,芝麻,海鲜酱油

  • 小贴士

    真的,拌米饭,那叫一个香呀!嘻嘻

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