洋葱圈肉饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
洋葱圈肉饼
打开APP,查看视频做法>>

洋葱圈肉饼

starstarstarstarstar

9.1万点赞 · 4收藏

1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.6万

生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。

作者: 智纯mm丶2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型葱香
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

    1/8 梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。

  • 加入适量的葱花。

    2/8 加入适量的葱花。

  • 把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

    3/8 把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。

  • 把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

    4/8 把洋葱切成1公分厚度的圈圈。

  • 洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)

    5/8 洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)

  • 放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。

    6/8 放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。

  • 【洋葱圈肉饼】

    7/8 【洋葱圈肉饼】

  • 甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。

    8/8 甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐