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青椒干虾仁
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青椒干虾仁

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青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。 由于维生素C含量高,青椒还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用。 青椒不宜一次吃得过多,推荐量为每餐60克。 老公从朋友那拿了很多干虾,干虾仁含钙量高,青的甜椒不辣,配上虾仁,正好可以给家人补补钙

作者: 小思溪吖46
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。

    1/6 干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。

  • 青甜椒切丝,切姜片。

    2/6 青甜椒切丝,切姜片。

  • 锅热猪油,放青椒炒。

    3/6 锅热猪油,放青椒炒。

  • 放蒸好的虾仁炒。

    4/6 放蒸好的虾仁炒。

  • 放点酱油炒。

    5/6 放点酱油炒。

  • 放盐炒匀。

    6/6 放盐炒匀。

  • 小贴士

    青椒不要炒太久,否则变软

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