黑椒蒜香烤鸡的做法_菜谱_香哈网
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黑椒蒜香烤鸡
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黑椒蒜香烤鸡

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作者: 无敌三脚猫
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。

    1/9 三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。

  • 加入cook100蒜香烧烤酱。

    2/9 加入cook100蒜香烧烤酱。

  • 里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。

    3/9 里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。

  • 将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。

    4/9 将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。

  • 烤盘铺好锡纸,刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。

    5/9 烤盘铺好锡纸,刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。

  • 土豆也一起放入,烤箱200度,中层加热风循环开始烤制。

    6/9 土豆也一起放入,烤箱200度,中层加热风循环开始烤制。

  • 烤至20分钟左右时放入胡萝卜,给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。

    7/9 烤至20分钟左右时放入胡萝卜,给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。

  • 40分钟左右时再刷上剩余酱料汁,再入烤箱继续烤制。

    8/9 40分钟左右时再刷上剩余酱料汁,再入烤箱继续烤制。

  • 60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。

    9/9 60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。

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