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天气渐渐凉了,但是我对烘培的兴趣却越来越浓~快开学了,在暑假的最后几天,亲手做一些可爱的小饼干亲爱的们,我来啦~
1/9 备好各种食材,我用的果脯是草莓干,黑提干,黄桃干,如果没有可根据自己喜欢的调整哦!~
2/9 黄油软化,用打蛋器打松,放入白糖,盐
3/9 分三次加入蛋液,打至羽毛状
4/9 筛入低粉和糖粉
5/9 分成两个面团,其中一个加入可可粉,把面团揉成两种颜色
6/9 加入自己喜欢的果脯
7/9 面团揉好后,包上保鲜膜,揉成长方形,放入冰箱冷藏一小时。然后拿出来切片,刷上蛋液撒上芝麻
8/9 烤箱预热,180度10分钟,再140度10分钟,最后闷上10分钟就OK了
9/9 哈哈,香喷喷的饼干完成了,很简单哦~