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香菇苔菜炒肉
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香菇苔菜炒肉

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作者: 心向光
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 苔菜洗净切寸段。

    1/12 苔菜洗净切寸段。

  • 过热水淖一下。

    2/12 过热水淖一下。

  • 香菇洗净。

    3/12 香菇洗净。

  • 葱、姜、蒜切碎。

    4/12 葱、姜、蒜切碎。

  • 锅里放油,放入肉片煸炒。

    5/12 锅里放油,放入肉片煸炒。

  • 放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。

    6/12 放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。

  • 添加料酒、酱油。

    7/12 添加料酒、酱油。

  • 放入香菇翻炒。

    8/12 放入香菇翻炒。

  • 添加适量水少煮片刻。

    9/12 添加适量水少煮片刻。

  • 放入苔菜翻炒均匀。

    10/12 放入苔菜翻炒均匀。

  • 出锅前放入盐和味精调味即可。

    11/12 出锅前放入盐和味精调味即可。

  • 盛入盘中,即可享用。

    12/12 盛入盘中,即可享用。

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