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元宵节当天除了赏花灯外，家家都会吃汤圆，生意人还美其名曰“元宝” ，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异，可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。今天我做的这个“蜂蜜桂花汤圆”，吃起来味道还是挺好的
1小时
原味
高级
其他
煮
其他
1/10 花生馅汤圆、红枣、干桂花
2/10 龙眼蜜、糖
3/10 用一锅，烧沸水，下汤圆
4/10 待汤圆浮起来就是说已经熟了
5/10 把煮熟的汤圆用冷水泡着待用
6/10 另用水把红枣煮透
7/10 下两匙糖
8/10 待糖煮溶后加入煮过的汤圆，再煮沸，熄火
9/10 下桂花，泡3分钟
10/10 待水温变的没那么烫的时候下蜂蜜搞拌均匀即可食用
