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怪味花生，集咸、甜、麻、辣、香多种味型于一体、各味平衡而又十分和谐，对老公来说是不错的下酒小菜，对女儿来说是酥脆美味的小零食。
45分钟
孜然
高级
其他
炒
其他
1/12 花生米加入适量白酒拌匀，这样可以节省微波的时间。
2/12 把花生米平铺在微波炉转盘上高火7分钟。每2分钟停一次翻拌一下。如没有微波炉油炸一下也行。
3/12 微波好的花生米。
4/12 微波花生时，把盐、孜然粉、白胡椒粉、咖啡粉、花椒粉各量出一小勺。辣椒粉没有放，我女儿不能吃。
5/12 混合拌匀。
6/12 锅中加入白糖和水。
7/12 中小火熬至糖水粘稠、起泡。
8/12 加入微波好的花生米拌匀，花生米不用等到放凉。
9/12 再加入混合好的粉类，用小铲不断翻拌。
10/12 炒至锅中的花生均匀粘上调料、糖出沙
11/12 放凉后即可食用。
12/12 吃上一颗，嘎蹦脆，用来佐酒和零食都很不错
