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天冷的时候果真是要吃热乎乎的身上才会暖~
30分钟
家常味
高级
热菜
烧
其他
1/10 材料~
2/10 清酒 味淋 酱油 棕糖放入锅中煮开2-3分钟
3/10 豆腐用厨用纸吸干表面多余水分
4/10 厚底锅加热 不放油 烤一下豆腐 烤制淡棕色即可盛出备用
5/10 豆腐切大块
6/10 所有材料改刀切好
7/10 热锅放入牛肉(或其它油类) 将牛肉炒至变色盛出备用
8/10 把除大葱外其它蔬菜等均匀码入锅中 撒入一般之前准备好的酱汁 加盖焖2-3分钟
9/10 加入大葱和牛肉后继续焖2-3分钟(牛肉不要和魔芋丝放一起)
10/10 吃时可沾新鲜鸡蛋~配白饭~
